去石垣島令人最期盼的除了友人的購物行程之外
就是石垣牛啦
這次去的是炭火燒肉大 (到底有多大讓我來看看XDDD)
我們跟其他人的行程是顛倒的
通常一下船大家就會急著去吃燒肉
但下船時間其實很不可控
會依當天人數多寡、天氣狀況、通關快慢來決定你下船的時間
所以如果晚下船
當地的燒肉店通常只開到兩點
日本人又是很硬梆梆守規矩的
就有可能壓縮到享受燒肉的時間囉
好在強者我朋友早就料到
把燒肉時間改約晚餐時間
嘿嘿 雖然等了比較久 但等越久越餓 照理說燒肉就會越好吃才對!!!
所以一下船之後我們就開始掃貨掃貨掃貨
大約4點就已經餓到凍抹條
還好甜度15的哈密瓜救了螞蟻我
哈密瓜的哈味阿~ 來日本就是要哈一下
還有超市都買的到的生牛乳
啊好生好好喝
奇怪台灣怎麼都沒有這個味道
難道台灣都是熟牛乳???
好了進入正題
結果我們5:30就在人家店門口等開門
你看這麼餓還有時間拍照
(然後我剛剛看了很久一直以為招牌上的字是反的,奇怪日本人的字怎麼不好好寫....)
裡面是包廂式的卡座
還可以假盤腿,其實是脫鞋把腳插進桌子下面的洞
還是真的炭火
很貼心的附有中文菜單
也是啦 光陸客就帶來多少摳摳 印個菜單怎麼了
只是"毛和牛"↓是啥東東
結果我們友人+強者夫妻點了
炭火燒肉大 大套餐
裡面有橫膈膜(牛)、特上牛、豬五花、豬頸肉、豬里肌、還有香腸(咦?)
附送的生菜配菜還有一飯一湯
生菜真的不錯
日本的胡麻和風醬真的很好吃
酸溜溜帶點濃厚感
醬菜也好吃但是偏鹹可是搭上燒肉會很清爽歐 不可思議吧
日本的醬菜基本上躺著吃都中
加點的牛舌+特選牛里肌
牛舌本來烤太生好像在跟牛接吻 哈哈
又再烤熟一點 還行的等級
全下
結果牛里肌真的很軟
大推不加鹽直接用他的蒜泥 蒜泥本身有鹹
結果我給人家用掉快半罐蒜泥
但是同樣價格我覺得熟成牛排卻更好吃
豬肉系列意外的好吃
豬頸肉有咬勁又有油脂 油塊部位烤過之後變得很Q 配飯正好
但是說真的吃到後來有點膩
可能都是同樣味道 味覺疲乏
友人說他覺得同樣日本牛 去沖繩吃的涮涮鍋反而更好吃
總結 抱著大希望來吃日本牛的我 覺得世界上很容易吃到更好吃的牛肉
但是 要吃到這麼好吃沒有腥味的豬 倒是蠻難得的
建議大家可以花比較便宜的價格好好品嘗豬肉歐
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